{"product_id":"mettwurst-walnuss-380-g","title":"Mettwurst, Walnuss","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWestfälische Mettwurst aus Schweinefleisch und Speck\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMit Pfeffer und Walnuss für einen würzigen, nussigen Akzent\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFür 100 g Mettwurst werden 140 g Schweinefleisch eingesetzt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZum Aufschneiden für Abendbrot, Brotzeit und Wurstplatte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e380 g Stück für mehrere herzhafte Genussmomente\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eWürze trifft Walnuss\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWestfälische Mettwurst mit Walnuss bringt eine vertraute Wurstspezialität und eine besondere Zutat zusammen. Schweinefleisch und Speck bilden die herzhafte Grundlage. Pfeffer setzt die Würze, während Walnuss der Sorte einen eigenständigen, nussigen Akzent gibt. Für 100 g Mettwurst werden 140 g Schweinefleisch eingesetzt. Das sorgt für einen konzentrierten Wurstcharakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas 380 g Stück lässt sich nach Bedarf in dünne oder kräftigere Scheiben schneiden. Es passt zum Abendbrot, zu einer rustikalen Brotzeit oder auf eine gemeinsam angerichtete Wurstplatte. Pumpernickel, Bauernbrot, Käse, Gewürzgurken und Senf sind unkomplizierte Begleiter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei BurgFein ergänzt die Walnuss-Mettwurst die westfälische Wurstauswahl um eine Sorte für alle, die kräftige Mettwurst gern mit einer nussigen Note verbinden. Der Kaufgrund ist klar: ein großzügiges Stück für mehrere Genussmomente, das neben klassischen und kräuterigen Sorten einen eigenständigen Akzent setzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eGeschmack und Charakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHerzhaft, würzig und nussig. Pfeffer unterstützt den kräftigen Mettwurstcharakter, während Walnuss der Sorte eine eigenständige Note gibt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eGenussidee\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Walnuss-Mettwurst in Scheiben schneiden und mit Pumpernickel, Bauernbrot, Käse, Gewürzgurken und Senf anrichten. Auf einer Wurstplatte sorgt sie für Abwechslung zwischen klassischen, milden und kräuterigen Sorten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eHerkunft und Herstellung\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Mettwurst ist als westfälische Wurstspezialität angelegt. Sie wird aus Schweinefleisch und Speck hergestellt und mit Pfeffer und Walnuss verfeinert. Für 100 g Mettwurst werden 140 g Schweinefleisch eingesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003eAufbewahrung und Zubereitung\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVerzehrfertig. In Scheiben schneiden und kalt genießen. Vor dem Servieren nach Geschmack kurz temperieren, damit sich das Aroma besser entfalten kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePflichtangaben\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchweinefleisch 86 %, Speck 11 %, Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250, Glucosesirup, Pfeffer, Antioxidationsmittel Natriumascorbat E301, Walnuss getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zur Herstellung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 g Westfälische Mettwurst werden aus 140 g Schweinefleisch hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der vorliegenden Zutatenliste sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene ausdrücklich ausgewiesen oder hervorgehoben. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliche Nährwerte je 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\"\u003eMenge\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1472 kJ \/ 328 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBezeichnung des Lebensmittels:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWestfälische Edelmettwurst mit Walnuss\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettofüllmenge:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e380 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerantwortlicher Lebensmittelunternehmer:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMartin Schulte, Im Hagen 1, 33129 Delbrück, \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWestfalen, Deutschland. \u003c\/p\u003e","brand":"Schulte-Hoerster - \"wurstglueck\"","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58784339165509,"sku":"300606","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1048\/8669\/8309\/files\/Westfaelische_Mettwurst_Walnuss_-_BurgFein.png?v=1786016387","url":"https:\/\/www.burgfein.de\/products\/mettwurst-walnuss-380-g","provider":"BurgFein - Westfälische Spezialitäten","version":"1.0","type":"link"}