{"product_id":"pate-leberwurst-mit-vanille","title":"Pâté-Leberwurst mit Vanille. Fein, cremig, elegant abgeschmeckt","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"603\" data-start=\"533\" data-section-id=\"1m51zqn\"\u003eFeine Pâté-Leberwurst aus Schweinefleisch und frischer Schweineleber\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"659\" data-start=\"604\" data-section-id=\"1afwmnh\"\u003eMit Vanille verfeinert für eine warme, runde Aromatik\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"712\" data-start=\"660\" data-section-id=\"13xx2hi\"\u003eCremig streichfähig, mild-würzig und angenehm fein\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"775\" data-start=\"713\" data-section-id=\"199eot7\"\u003eIdeal zu Brot, Pumpernickel, Baguette und kleinen Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"846\" data-start=\"776\" data-section-id=\"rzl1p5\"\u003eFür BurgFein ausgewählt als besondere Wurstspezialität mit Charakter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5 data-end=\"1608\" data-start=\"1159\"\u003eDiese Pâté-Leberwurst mit Vanille\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-end=\"1608\" data-start=\"1159\"\u003eist eine dieser kleinen Spezialitäten, bei denen man zweimal hinschmeckt. Die Basis bleibt klassisch: Schweinefleisch, frische Schweineleber, Gewürze und eine fein abgeschmeckte Rezeptur. Der besondere Dreh kommt durch die Vanille. Sie macht aus der Leberwurst kein Dessert, sondern gibt ihr eine warme, weiche Tiefe. Genau das macht sie runder, feiner und etwas eleganter als eine klassische Hausmacher-Leberwurst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2072\" data-start=\"1610\"\u003eDie Konsistenz ist cremig und streichfähig, der Geschmack mild-würzig, fein lebrig und angenehm ausgewogen. Auf kräftigem Bauernbrot funktioniert sie genauso gut wie auf Pumpernickel, geröstetem Baguette oder als kleiner Auftakt auf einer Wurstplatte. Für BurgFein ist sie eine Wurstspezialität mit eigenem Profil: bodenständig in der Herkunft, fein in der Aromatik und spannend genug, um auf dem Frühstückstisch nicht einfach nur „noch eine Leberwurst“ zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-end=\"2757\" data-start=\"2744\" data-section-id=\"5d13td\"\u003eGenussidee\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-end=\"3211\" data-start=\"2759\"\u003eSehr gut auf frischem Bauernbrot, dunklem Roggenbrot oder westfälischem Pumpernickel. Auch auf geröstetem Baguette als kleine Vorspeise macht sie eine gute Figur. Wer es etwas feiner mag, kombiniert sie mit milden Zwiebeln, Preiselbeeren, einem Klecks Fruchtaufstrich oder einem kleinen Salatblatt. Klingt erst ungewöhnlich, funktioniert aber erstaunlich gut. Vanille und Leberwurst sind hier kein Küchenunfall, sondern ein sauber gesetzter Aromakniff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-end=\"2098\" data-start=\"2074\" data-section-id=\"1npalt8\"\u003eGeschmack \u0026amp; Charakter\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-end=\"2390\" data-start=\"2100\"\u003eCremig, mild und feinwürzig. Die Leber bringt den typischen herzhaften Grundton, die Vanille legt sich warm und weich darüber. Nicht süß, nicht verspielt, sondern elegant abgeschmeckt. Eine Leberwurst für alle, die klassische Wurstküche mögen, aber einen kleinen besonderen Akzent schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-end=\"3241\" data-start=\"3213\" data-section-id=\"nvg0xv\"\u003eAufbewahrung \u0026amp; Verwendung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-end=\"3503\" data-start=\"3243\"\u003eVerzehrfertig. Nicht erhitzen, sondern direkt als Brotaufstrich oder für kleine Vorspeisen verwenden. Ungeöffnet gemäß MHD lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Für mehr Aroma vor dem Servieren kurz aus der Kühlung nehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-end=\"4328\" data-start=\"4294\" data-section-id=\"1afhfou\"\u003eZutaten, Allergene und Nährwerte\u003c\/h5\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4340\" data-start=\"4330\" data-section-id=\"1p78uxs\"\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"4461\" data-start=\"4342\"\u003eSchweinefleisch, frische Schweineleber, Gewürze, Pökelsalz.\u003cbr data-end=\"4404\" data-start=\"4401\"\u003ePökelsalz: Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4475\" data-start=\"4463\" data-section-id=\"166f1qy\"\u003eAllergene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"4606\" data-start=\"4477\"\u003eNach Herstellerangabe nicht gesondert ausgewiesen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4630\" data-start=\"4608\" data-section-id=\"5d62yn\"\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-end=\"4874\" data-start=\"4632\"\u003e\n\u003cthead data-end=\"4656\" data-start=\"4632\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"4656\" data-start=\"4632\"\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"4643\" data-start=\"4632\"\u003eNährwert\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"4656\" data-start=\"4643\"\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-end=\"4874\" data-start=\"4668\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"4705\" data-start=\"4668\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4678\" data-start=\"4668\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"4705\" data-start=\"4678\" data-col-size=\"sm\"\u003e1.394,2 kJ \/ 333,0 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"4723\" data-start=\"4706\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4713\" data-start=\"4706\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"4723\" data-start=\"4713\" data-col-size=\"sm\"\u003e29,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"4764\" data-start=\"4724\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4754\" data-start=\"4724\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"4764\" data-start=\"4754\" data-col-size=\"sm\"\u003e12,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"4790\" data-start=\"4765\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4781\" data-start=\"4765\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"4790\" data-start=\"4781\" data-col-size=\"sm\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"4815\" data-start=\"4791\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4806\" data-start=\"4791\"\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"4815\" data-start=\"4806\" data-col-size=\"sm\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"4835\" data-start=\"4816\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4825\" data-start=\"4816\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"4835\" data-start=\"4825\" data-col-size=\"sm\"\u003e16,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"4853\" data-start=\"4836\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4843\" data-start=\"4836\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"4853\" data-start=\"4843\" data-col-size=\"sm\"\u003e1,68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"4874\" data-start=\"4854\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4864\" data-start=\"4854\"\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"4874\" data-start=\"4864\"\u003e0,66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BurgFein - Handverlesene Heimatliebe. 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