Blaubeer-Fruchtaufstrich

Blaubeer-Fruchtaufstrich

€4,26 EUR
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Blaubeer-Fruchtaufstrich
Blaubeer-Fruchtaufstrich

Blaubeer-Fruchtaufstrich

Die milde Blaubeere passt besonders gut zu cremigen Begleitern wie Quark, Joghurt und Frischkäse.
€4,26 EUR €21,30 EUR/kg
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Art.-Nr.: 600502

Das ist drin: Blaubeer-Fruchtaufstrich mit 50 % Blaubeeren und einem milden, beerigen Profil.

Passt gut zu: Pickert, Toast, Joghurt, Quark, Waffeln, Käsekuchen und kräftigem Brot.

Herkunft: In Westfalen hergestellt.

Herstellung: Mit Blaubeeren, Zucker und Pektin als Fruchtaufstrich zubereitet.

Zubereitung: Verzehrfertig. Für Brot, Frühstück, Gebäck und Desserts direkt verwendbar.

Inhalt / Gewicht: 200 g im Glas.

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene laut Zutatenverzeichnis

Gut zu wissen: Vegan. Die milde Blaubeere passt besonders gut zu cremigen Begleitern wie Quark, Joghurt und Frischkäse.

  • Fruchtaufstrich mit 50 % Blaubeeren
  • Weich beerig und vergleichsweise mild
  • Für Frühstück, Pickert, Quark und Joghurt
  • Fruchtige Ergänzung für Käsekuchen, Gebäck und Desserts
  • Vegan und in Westfalen hergestellt
Sanfte Beere im Glas

Blaubeere bringt Farbe und Frucht auf den Frühstückstisch, bleibt geschmacklich aber zugänglicher als manche kräftigere Beere. Mit 50 % Blaubeeren eignet sich dieser Aufstrich besonders gut für alles, was eine weiche Fruchtnote verträgt.

Auf Toast, Brioche oder Pickert funktioniert er ebenso unkompliziert wie eingerührt in Joghurt, Quark oder Porridge. Beim Backen kann er als Fruchtschicht in Käsekuchen, Biskuitrollen oder Mürbeteiggebäck eingesetzt werden. Auch Vanillecreme und helle Schokolade bieten einen passenden Gegenpol.

Für BurgFein ist die Blaubeere deshalb mehr als nur ein Frühstücksaufstrich. Auf kräftigem Pumpernickel kann sie sparsam mit einer feincremigen Pastete kombiniert werden. So entsteht ein kleiner, aber reizvoller Kontrast zwischen kräftigem Brot, herzhaftem Belag und milder Beerenfrucht.

Geschmack und Charakter

Weich beerig, dunkel-fruchtig und vergleichsweise mild. Gut geeignet für cremige Frühstückskomponenten und Desserts.

Genussidee

Pickert noch warm mit Quark und einem Löffel Blaubeer-Fruchtaufstrich servieren. Für ein einfaches Dessert Naturjoghurt, Blaubeere und etwas Keksbruch schichten.

Herkunft und Herstellung

In Westfalen hergestellt. Die Rezeptur enthält 50 % Blaubeeren, Zucker, Zitronensäure, Pektin und gehärtetes Sonnenblumenöl.

Aufbewahrung und Zubereitung

Direkt verzehrfertig. Zum Verfeinern von Desserts oder als Fruchtsauce kann der Aufstrich mit wenig Flüssigkeit vorsichtig gelöst werden.

Pflichtangaben

Zutaten

Blaubeeren 50 %, Zucker, Säuerungsmittel Zitronensäure, Geliermittel Pektin, gehärtetes Sonnenblumenöl.

Allergene: Keine

Nährwerte je 100 g

Brennwert: 870 kJ / 208 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
Kohlenhydrate: 49,0 g
davon Zucker: 49,0 g
Eiweiß: 0,0 g
Salz: 0,0 g

Bezeichnung: Blaubeer Fruchtaufstrich
Nettofüllmenge: 200 g
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Hofladen Austermann GmbH & Co. KG, Neuwarendorf 24, 48231 Warendorf

MHD-Hinweis: chargenabhängig laut Etikett.

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