Gutsherren-Mettwurst, 200 g

Gutsherren-Mettwurst, 200 g

€4,62 EUR
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Gutsherren-Mettwurst, 200 g
Gutsherren-Mettwurst, 200 g

Gutsherren-Mettwurst, 200 g

Eine kräftige Mettwurst für alle, die beim Abendbrot etwas mehr Biss mögen. Pikant-herzhaft gewürzt und so fest, dass sie aus dem Glas gestürzt und in Scheiben serviert werden kann. Süßer Senf setzt dazu einen gelungenen Gegenpunkt.

Musterabbildung. Das Produkt kann naturbedingt sowie hinsichtlich Verpackung und Etikett von der Darstellung abweichen.

€4,62 EUR €23,10 EUR/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Versandkosten werden beim Checkout berechnet.
Art.-Nr.: 400405

Das ist drin: Kräftige Mettwurst im Glas mit fleischbetontem Charakter und pikanter Würzung.

Passt gut zu: Kräftigem Brot, Gewürzgurken und besonders gut zu etwas süßem Senf.

Herkunft: Aus handwerklich geprägter Fleischereiküche und passend zur BurgFein-Auswahl herzhafter Spezialitäten.

Herstellung: Mettwurstrezeptur mit 90 % Schweinefleisch, im Glas portioniert und verzehrfertig angeboten.

Zubereitung: Am Glasrand lösen, stürzen und nach Wunsch in Scheiben schneiden.

Inhalt / Gewicht: 200 g Gutsherrenmettwurst im Glas.

Allergene: Senf / Senferzeugnisse, Sellerie / Sellerieerzeugnisse

Gut zu wissen: Die Mettwurst lässt sich direkt aus dem Glas lösen und in Scheiben servieren.

  • Herzhafte Mettwurst mit 90 % Schweinefleisch
  • Pikant und kräftig gewürzt
  • Lässt sich aus dem Glas stürzen und in Scheiben schneiden
  • Verzehrfertig für Abendbrot, Vorrat oder kleine Genussmomente
  • Besonders gut mit kräftigem Brot und süßem Senf
Kräftig mit Biss

Diese Mettwurst macht im Glas etwas anders als viele streichfähige Wurstsorten. Sie lässt sich am Rand lösen, aus dem Glas stürzen und anschließend in Scheiben schneiden. Damit bringt sie nicht nur kräftigen Geschmack, sondern auch eine besondere Servierform auf den Tisch.

Die Rezeptur basiert zu 90 % auf Schweinefleisch und ist pikant-herzhaft abgestimmt. Das Ergebnis passt besonders gut zu kräftigem Brot und einem süßen Senf, der die Würze abrundet. Auch für den Vorrat ist die 200-g-Portion praktisch, weil sie überschaubar bleibt und sich unkompliziert servieren lässt.

Bei BurgFein ergänzt sie die Wurst-im-Glas-Auswahl um eine Variante mit mehr Struktur und Biss. Wer bei Mettwurst nicht nur streichen, sondern auch schneiden möchte, findet hier eine interessante Alternative zur klassischen Wurst aus dem Darm. 

Geschmack und Charakter

Pikant, herzhaft und deutlich fleischbetont. Die feste Struktur ermöglicht das Schneiden in Scheiben und gibt der Mettwurst einen anderen Charakter als klassische streichfähige Glaswurst.

Genussidee

Aus dem Glas stürzen, in nicht zu dünne Scheiben schneiden und mit kräftigem Brot, Gewürzgurken und etwas süßem Senf servieren. Der süße Senf ist auch als produktspezifischer Genusstipp angegeben. 

Herkunft und Herstellung

Die Mettwurst stammt aus handwerklich geprägter Fleischereiküche.

Pflichtangaben

Aufbewahrung und Zubereitung

Verzehrfertig. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen.

Zutaten

Schweinefleisch 90 %, Trinkwasser 10 %, Nitritpökelsalz (Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff E250), Gewürze (enthält SENF und SELLERIE), Stabilisator Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Ascorbat, Zitronensäure, Geschmacksverstärker Natriumglutamat, Dextrose, Sacharose. Gut Erpenbeck

Allergene

Enthält SENF und SELLERIE.

Nährwerte je 100 g

Nährwert Menge
Energie 1738 kJ / 415 kcal
Fett 39,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 15,8 g
Salz 2,4 g


Nettofüllmenge: 200 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gut Erpenbeck GmbH & Co. KG, Erpenbecker Str. 128, 49525 Lengerich, Deutschland. 
MHD-Hinweis: Herstellerangabe 365 Tage. Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum ist chargenabhängig.

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