Pfeffer-Senf im Steinguttopf

Pfeffer-Senf im Steinguttopf

€6,90 EUR
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Pfeffer-Senf im Steinguttopf
Pfeffer-Senf im Steinguttopf

Pfeffer-Senf im Steinguttopf

Mittelscharfer Senf trifft auf 3 % Pfeffer und eine grobe, griffige Struktur. Das Ergebnis ist kräftig, würzig und besonders passend zu Steak, Schinken, Wurst und Grillgerichten. Eine Sorte für Teller, auf denen etwas mehr Würze ausdrücklich erwünscht ist.
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Art.-Nr.: 600423

Das ist drin: Grober Pfeffer-Senf mit gelber und brauner Senfsaat und 3 % Pfeffer. Kräftig, würzig und mittelscharf.

Besonderheit: 3 % Pfeffer ergänzen die Senfschärfe um eine markante, leicht feurige Würze. Der rustikale Charakter harmoniert besonders gut mit der traditionellen Gebindeform.

Passt gut zu: Schinken, Mettwurst, Steak, Bratwurst, Grillfleisch, Grillgemüse, Grillkäse, Dips und kräftigen Dressings.

Herkunft: Westfalen

Herstellung: Aus gelber und brauner Senfsaat hergestellt und kalt vermahlen. Pfeffer setzt den kräftigen Akzent.

Reifung: Nach der Mahlung ruht der Senf einige Tage im Holzfass.

Zubereitung: Direkt zu Fleisch und Wurst servieren oder in Dips, Mayonnaise, Marinaden und Dressings einrühren.

Inhalt / Gewicht: 250 ml im Steinguttopf.

Allergene: Senf / Senferzeugnisse

Gut zu wissen: Gekühlt lagern. Senf kann mit der Zeit milder werden.

  • Kräftiger mittelscharfer Senf mit 3 % Pfeffer
  • Grobe Beschaffenheit und markante Pfeffernote
  • Gelbe und braune Senfsaat liefern Würze und Senfschärfe
  • Besonders passend zu Steak, Schinken, Wurst und Grillgerichten
  • 250 ml im traditionellen Steinguttopf
Pfeffer mit Kante

Hier kommt die Schärfe aus zwei Richtungen. Gelbe und braune Senfsaat liefern die typische Senfwürze, 3 % Pfeffer setzen einen zusätzlichen kräftigen Akzent. Durch die grobe Beschaffenheit bleibt der Senf griffig und wirkt deutlich rustikaler als fein vermahlene Sorten.

Zu Steak, Grillfleisch oder Bratwurst kann er deshalb gut gegen kräftige Röstaromen bestehen. Auch Schinken und Mettwurst profitieren von der pfeffrigen Würze. In Dips, Mayonnaise oder Grillmarinaden reicht meist schon ein kleiner Löffel, um deutlich mehr Charakter hineinzubringen.

BurgFein

Diese Sorte braucht in der Beschreibung kein ständiges Wiederholen des Gebindes. Bei BurgFein dient der traditionelle Topf vor allem der klaren Abgrenzung zur bestehenden Glasvariante. Der Kaufgrund selbst bleibt der Senf: Pfeffer, Struktur und kräftige Würze.

So bleibt auch die Senfsorte das eigentliche Thema und nicht eine künstlich wiederholte Verpackungsbezeichnung.

Geschmack & Charakter

Kräftig, pfeffrig, würzig und mittelscharf. Die grobe Struktur sorgt für ein rustikales Mundgefühl.

Genussidee

Zu Steak oder Grillfleisch direkt servieren. Auch hervorragend für Pfeffer-Senf-Mayonnaise oder kräftige Grillmarinade.

Herkunft & Herstellung

Aus handwerklich geprägter Herstellung in Westfalen. Gelbe und braune Senfsaat werden kalt vermahlen und mit 3 % Pfeffer abgestimmt.

Pflichtangaben

Zutaten:
Wasser, Wein-Branntweinessig, gelbe und braune Senfsaat, Meersalz, Pfeffer 3 Prozent

Allergene:
Senf und Senferzeugnisse. Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwerte je 100 g:
Energie: 409 kJ / 97,8 kcal
Fett: 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 4,1 g
davon Zucker: 1,1 g
Eiweiß: 6,3 g
Salz: 3,5 g

Bezeichnung des Lebensmittels:
Pfeffer Senf

Nettofüllmenge:
250 ml

Aufbewahrung:
Gekühlt lagern.

Weitere Hinweise:
Vegan. Ohne Zuckerzusatz. Ohne Farbstoffe. Ohne Deko.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG
Ruhrstraße 16
58239 Schwerte
Deutschland

MHD-Hinweis:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist chargenabhängig und auf dem Etikett ausgewiesen.

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