Scharfer Senf im Steinguttopf

Scharfer Senf im Steinguttopf

€6,81 EUR
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Scharfer Senf im Steinguttopf

Scharfer Senf im Steinguttopf

Klare Schärfe, grobe Struktur und kräftiger Senfgeschmack. Braune Senfsaat macht diese Sorte zum passenden Begleiter für deftige Brotzeit, Fleischgerichte und herzhafte Küche. Der Steinguttopf unterstreicht den kräftigen Charakter, ohne sich geschmacklich in den Vordergrund zu drängen.

€6,81 EUR Grundpreis €27,24 EUR/l
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Art.-Nr.: 600418

Das ist drin: Grob strukturierter scharfer Senf aus brauner Senfsaat mit klarer Würze und ausgeprägter Schärfe.

Besonderheit: Bei dieser Sorte kommt ausschließlich braune Senfsaat zum Einsatz. Zusammen mit dem traditionellen Steinguttopf entsteht eine besonders charaktervolle Ausführung für kräftige Senfgenießer.

Passt gut zu: Bratwurst, Mettwurst, Rouladen, kaltem Braten, Schinken, Grillfleisch, Pumpernickel, Linsen und kräftigen Marinaden.

Herkunft: Westfalen

Herstellung: Aus brauner Senfsaat hergestellt, kalt verarbeitet und grob belassen.

Reifung: Nach der Mahlung ruht der Senf einige Tage im Holzfass.

Zubereitung: Direkt als Tafelsenf servieren oder zum Würzen von Marinaden, Dressings, Suppen, Linsengerichten und Soßen verwenden.

Inhalt / Gewicht: 250 ml im Steinguttopf.

Allergene: Senf / Senferzeugnisse

Gut zu wissen: Senf wird mit der Zeit milder. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

  • Kräftiger Senf mit klarer und direkter Schärfe
  • Ausschließlich mit brauner Senfsaat hergestellt
  • Grobe Beschaffenheit mit markantem Senfcharakter
  • Besonders passend zu Wurst, Fleisch, Rouladen und kräftiger Küche
  • 250 ml im traditionellen Steinguttopf
Schärfe mit Haltung

Dieser Senf ist für Gerichte gedacht, die etwas Gegenwehr vertragen. Ausschließlich braune Senfsaat sorgt für eine klare, direkte Schärfe. Die grobe Beschaffenheit gibt zusätzlich Struktur und macht den Senf deutlich rustikaler als fein vermahlene Klassiker.

Gerade zu Bratwurst, Mettwurst, Rouladen oder kaltem Braten spielt das seine Stärke aus. Auch Grillfleisch, Linsengerichte und kräftige Marinaden profitieren von der markanten Würze. Dabei bleibt der Senf sauber im Geschmack und versucht nicht, mit unnötigen Zutaten Aufmerksamkeit zu erzeugen.

BurgFein

Bei BurgFein steht diese Ausführung bewusst neben der klassischen Glasvariante. Der traditionelle Topf schafft einen eigenen Anlass und einen anderen Auftritt, während der eigentliche Kaufgrund unverändert im Produkt steckt: kräftige Schärfe, klare Rezeptur und eine handwerklich geprägte Senfstruktur. Ein Senf für Brotzeit und Küche, wenn mittelscharf einfach nicht reicht.

Geschmack & Charakter

Scharf, kräftig, würzig und grob. Die braune Senfsaat bestimmt das klare, direkte Schärfeprofil.

Genussidee

Zu Bratwurst, Rouladen oder kaltem Braten direkt servieren. Ein kleiner Löffel gibt Linsen, Marinaden oder kräftigen Dressings spürbar mehr Würze.

Herkunft & Herstellung

Handwerklich geprägte Herstellung in Westfalen. Aus brauner Senfsaat, Wasser, Wein-Branntweinessig und Meersalz. Nach der Verarbeitung ruht der Senf einige Tage im Holzfass.

Aufbewahrung & Zubereitung

Verzehrfertig. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Pflichtangaben

Zutaten:
Wasser, Wein-Branntweinessig, braune Senfsaat, Meersalz.

Allergene:
Enthält Senf und Senferzeugnisse. Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwerte je 100 g:

Nährwert Menge
Energie 535 kJ / 127,9 kcal
Fett 9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 2,1 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 5,8 g
Salz 3,2 g

Bezeichnung des Lebensmittels:
Scharfer Senf.

Nettofüllmenge:
250 ml

Beschaffenheit:
Grob.

Verpackungsart:
Steinguttopf

Lagerhinweis:
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Besonderheit:
Vegan. Ohne Zuckerzusatz. Ohne Farbstoffe.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG
Ruhrstraße 16
58239 Schwerte
Deutschland

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