- Bio-Akazienhonig aus deutscher Robinientracht
- Mild, hell und leicht blumig im Geschmack
- Von Natur aus lange flüssig und gut dosierbar
- Ideal zum Süßen von Tee, Joghurt, Müsli, Gebäck und Dressings
- Im 500-Gramm-Glas für Frühstück, Vorrat und feine Genussmomente
Mild, hell und fein
Akazienhonig gehört zu den besonders sanften Honigsorten. Genau genommen stammt deutscher Akazienhonig nicht von echten Akazien, sondern von der Robinie, die auch Scheinakazie genannt wird. Ihr Nektar ergibt einen hellen, milden und leicht blumigen Honig, der geschmacklich zurückhaltender wirkt als kräftige Wald- oder Lindenhonige.
Seine große Stärke liegt in der Alltagstauglichkeit: Er süßt, ohne sich zu sehr in den Vordergrund zu drängen. Deshalb passt er sehr gut in Tee, Joghurt, Müsli, Quark, Gebäck, Pfannkuchen oder Waffeln. Auch in Salatdressings und Honig-Senf-Varianten macht er eine gute Figur, weil er Süße bringt, ohne das Gericht zu überdecken.
Für BurgFein ist dieser Akazienhonig ein feiner, vielseitiger Vorratshonig. Mild genug für jeden Morgen, besonders genug für bewusste Genussmomente.