Honig-Dill Senf im Steinguttopf

Honig-Dill Senf im Steinguttopf

€6,90 EUR
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Honig-Dill Senf im Steinguttopf
Honig-Dill Senf im Steinguttopf

Honig-Dill Senf im Steinguttopf

Mild, fein und kräuterfrisch. 17 % Honig bringen runde Süße, 1 % Dill eine klare Kräuternote. Besonders zu Lachs, Fisch, Kartoffeln, Salaten und hellen Soßen zeigt diese Sorte ihren eigenen Charakter.
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Art.-Nr.: 600422

Das ist drin: Feiner Honig-Dill-Senf mit 17 % Honig und 1 % Dill. Mild-süß, würzig und kräuterfrisch.

Besonderheit: 17 % Honig und 1 % Dill verbinden milde Süße mit einer frischen Kräuternote. Die besondere Gebindeform passt sehr gut zum feinen Charakter dieser Sorte.

Passt gut zu: Lachs, Forelle, gegrilltem Fisch, Kartoffeln, Gurkensalat, Dressings, Grillgemüse, Grillkäse und hellen Soßen.

Herkunft: Westfalen

Herstellung: Aus gelber und brauner Senfsaat hergestellt, kalt vermahlen und mit Honig sowie Dill abgestimmt.

Reifung: Nach der Mahlung ruht der Senf einige Tage im Holzfass.

Zubereitung: Direkt zu Fisch und Kartoffeln servieren oder für Dressings, Dips, Marinaden und helle Soßen verwenden.

Inhalt / Gewicht: 250 ml im Steinguttopf.

Allergene: Senf / Senferzeugnisse

Gut zu wissen: Enthält Honig und ist deshalb nicht vegan. Kühl lagern.

  • Mild-süßer Senf mit 17 % Honig und 1 % Dill
  • Fein vermahlen mit frischer Kräuternote
  • Ausgewogene Verbindung aus Süße, Senfwürze und Dill
  • Besonders passend zu Lachs, Fisch, Kartoffeln und Salaten
  • 250 ml im traditionellen Steinguttopf
Fein zu Fisch

Honig und Dill bilden eine Kombination, die besonders in der Fischküche funktioniert. 17 % Honig bringen eine milde Süße, während 1 % Dill eine frische Kräuternote setzt. Die Senfsaat hält beide zusammen und sorgt dafür, dass das Ergebnis trotz der feinen Abstimmung klar als Senf erkennbar bleibt.

Lachs, Forelle und gegrillter Fisch sind naheliegende Begleiter. Ebenso gut funktioniert die Sorte zu Pellkartoffeln, Gurkensalat oder hellen Soßen. Mit Joghurt, Crème fraîche oder Schmand entsteht daraus schnell ein unkomplizierter Dip.

BurgFein

Bei BurgFein bekommt diese feinere Senfsorte mit dem Steinguttopf eine eigene Präsentation neben dem bestehenden Glasprodukt. Die Verpackung wird dabei nicht zum eigentlichen Thema der Seite. Geschmack und Verwendung bleiben im Mittelpunkt.

So entsteht eine eigenständige Variante mit klarer Genusslogik: weniger Brotzeit-Schwere, mehr Fisch, Kräuter und helle Küche.

Geschmack & Charakter

Mild-süß, feinwürzig und kräuterfrisch. Dill bringt eine klare frische Note, während Honig die Senfschärfe abrundet.

Pflichtangaben

Zutaten:
Wasser, Wein-Branntweinessig, Honig (17 %), gelbe und braune Senfsaat, Meersalz, Dill (1 %).

Allergene:
Enthält Senf und Senferzeugnisse. Kann Spuren von weiteren Allergenen enthalten.

Nährwerte je 100 g:
Energie: 586 kJ / 140 kcal
Fett: 5,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 17,5 g
davon Zucker: 15,6 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 2,9 g

Bezeichnung des Lebensmittels:
Honig-Dill-Senf.

Nettofüllmenge:
250 ml.

Lagerhinweis:
Gekühlt lagern.

Verpackungsart:
Steintopf

Beschaffenheit:
Fein.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Schwerter Senfmühle GmbH & Co. KG
Ruhrstraße 16
58239 Schwerte
Deutschland

Hinweis:
Nicht vegan, da Honig enthalten ist. 

Genussidee

Mit Joghurt und etwas Zitronensaft zu einer schnellen Soße für Lachs oder Pellkartoffeln verrühren.

Herkunft & Herstellung

Handwerklich geprägte Herstellung in Westfalen. Aus gelber und brauner Senfsaat hergestellt und kalt vermahlen.

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