Mettwurst, Zwiebel

Mettwurst, Zwiebel

€11,40 EUR
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Mettwurst, Zwiebel

Mettwurst, Zwiebel

Westfälische Edelmettwurst mit fein gehackten Zwiebeln, kräftigem Wurstgeschmack und schnittfester Konsistenz. Die natürliche Reife in frischer Landluft sorgt für ein rundes, herzhaftes Aroma. Eine bodenständige Rohwurst für Abendbrot, Brotzeit und Vorrat.

€11,40 EUR Grundpreis €28,50 EUR/kg
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten Versandkosten werden beim Checkout berechnet.
Art.-Nr.: 300605

Das ist drin: Westfälische Mettwurst aus Schweinefleisch und Speck, verfeinert mit fein gehackten Zwiebeln und klassischer Pfefferwürzung.

Passt gut zu: Bauernbrot, Pumpernickel, Senf, Gewürzgurken, kalter Platte und rustikalem Abendbrot

Herkunft: Westfalen

Herstellung: Aus Schweinefleisch und Speck hergestellt, mit Zwiebeln gewürzt und natürlich in frischer Landluft gereift.

Reifung: Natürlich gereift in frischer Landluft

Zubereitung: Verzehrfertig. In Scheiben schneiden, kurz temperieren lassen und kalt genießen.

Inhalt / Gewicht: 380 g Edelmettwurst am Stück

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene laut Zutatenverzeichnis

Gut zu wissen: Verzehrfertig und am besten kalt genießen. Kurz vor dem Anschneiden temperieren lassen, dann kommt das Aroma besser zur Geltung und die Scheiben lassen sich sauberer schneiden.

  • Westfälische Edelmettwurst aus Schweinefleisch und Speck.
  • Mit fein gehackten Zwiebeln für eine herzhafte, würzige Note.
  • Natürlich gereift in frischer Landluft.
  • Schnittfest, kräftig und aromatisch im Geschmack.
  • Ideal für Abendbrot, Brotzeit, kalte Platte und Vorrat.
Herzhaft mit Zwiebel

Diese westfälische Edelmettwurst mit Zwiebel ist eine kräftige Rohwurst für alle, die beim Abendbrot nicht lange über Belag diskutieren möchten. Schweinefleisch, Speck, Pfeffer und fein gehackte Zwiebeln ergeben eine schnittfeste Mettwurst mit herzhaftem Charakter und klarer Würze.

Die Zwiebel bringt eine eigene, leicht pikante Note in die Wurst, ohne den Fleischgeschmack zu überdecken. Genau dadurch passt sie besonders gut zu kräftigem Brot, Pumpernickel, Senf und Gewürzgurken. Durch die natürliche Reife in frischer Landluft entwickelt sie ihren typischen Biss und ein aromatisches Profil, das gut zur westfälischen Brotzeitküche passt.

BurgFein

Für BurgFein ist diese Edelmettwurst eine starke Ergänzung der Wurstklassiker: ehrlich, würzig, alltagstauglich und gut portionierbar. Ein Stück für den Vorrat, die kalte Platte oder das Abendbrot, bei dem die Wurst die Arbeit macht und nicht die Deko.

Geschmack & Charakter

Herzhaft, würzig und kräftig. Die fein gehackten Zwiebeln geben der Edelmettwurst eine runde, pikante Note. Der Pfeffer unterstützt den klassischen Rohwurstgeschmack, während Speck und Reifung für Fülle, Biss und Aroma sorgen.

Genussidee

Sehr gut auf kräftigem Bauernbrot, Roggenbrot oder Pumpernickel. Dazu passen Senf, Gewürzgurken, eingelegte Zwiebeln oder eine kleine Auswahl weiterer Wurst- und Schinkenspezialitäten. Auch auf einer kalten Platte ist diese Zwiebel-Mettwurst ein dankbarer Kandidat. Sie sieht nicht nach Aufwand aus, schmeckt aber nach Entscheidung.

Herkunft & Herstellung

Die Edelmettwurst stammt aus Westfalen und wird aus Schweinefleisch und Speck hergestellt. Die besondere Würzung entsteht durch Pfeffer und fein gehackte Zwiebeln. Durch die natürliche Reife in frischer Landluft entwickelt die Wurst ihre schnittfeste Struktur und ihren herzhaften Charakter.

Aufbewahrung & Zubereitung

Die Edelmettwurst ist verzehrfertig. Vor dem Servieren kurz temperieren lassen und anschließend in dünne oder kräftigere Scheiben schneiden.

Pflichtangaben

Zutaten:
Schweinefleisch (86 %), Speck (11 %), Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit (E250), Glucosesirup, Pfeffer, Antioxidationsmittel Natriumascorbat (E301), Zwiebeln.

Hinweis laut Produktseite:
100 g Westfälische Mettwurst werden aus 140 g Schweinefleisch hergestellt.

Allergene

In der vorliegenden Zutatenliste sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene ausdrücklich ausgewiesen oder hervorgehoben. 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g

Nährwert Menge
Energie 1472 kJ / 328 kcal
Fett 31,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 11,8 g
Kohlenhydrate 1,4 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 20,2 g
Salz 2,9 g


Bezeichnung des Lebensmittels:
Mettwurst Zwiebel

Nettofüllmenge:
380 g

Lagerhinweis:
Laut Etikett 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Martin Schulte
Im Hagen 1
33129 Delbrück
Deutschland

MHD: Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist chargenabhängig und auf dem Etikett ausgewiesen.

Ursprungsland / Herkunft:
Deutschland / Westfalen. 

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